Receita da Semana: Frango no Sal

Hoje deixo uma receita muito simples, e bastante saudável, para aqueles dias em que tem muitas coisas para fazer e pouco tempo para preparar o jantar.

Um franguinho no sal vai sempre bem, sai sempre bem, e sabe sempre ainda melhor!

Basta cobrir uma assadeira com sal (o suficiente para tapar bem o fundo, 1 cm de altura +/-). Depois colocar o frango (inteiro ou partido) por cima do sal. Levar ao forno a 200 ºC durante 1h (pode variar, dependendo do tamanho do frango).

É necessário virar o frango uma vez, quando ficar douradinho.

Sirva acompanhado de um arroz branco e uma saladinha mista.

Bom Apetite!